Хабаровск, ул. Станционная, 2  

+7(4212) 56-88-55, 56-19-93
+7 924 403 22 35+7 962 503 22 35

  

Наше меню

Холодные закуски

Сельдь слабой соли, приготовленная по особому рецепту с маринованным красным луком
255 руб / 140/20
Семга слабой соли с лимоном, приготовленная по фирменному рецепту
430 руб / 100/20
Сырная тарелка - ассорти благородных сыров с медом и орехами
720 руб / 190/20/20/70
Тарелка с мясными деликатесами - собственного приготовления (рулет куриный, буженина, утиная грудка, ростбиф, соус «Деревенский»)
770 руб / 200/35/30
Рыбное ассорти (сёмга, балык, кета, лимон, маслины)
230 руб / 120
Маслины
165 руб / 50
Закуска «Бородинская»
290 руб / 110
Баклажан с помидором под соусом «Песто»
350 руб / 240
Рулетики из баклажан с сыром и грецким орехом
320 руб / 170
Грузди солёные с луком и сметаной
330 руб / 130
Сало «По - деревенски» (собственного приготовления) подаём с чёрным хлебом, горчицей и хреном
290 руб / 100/60/20/20
Рулетики из кабачков-цукини с сыром «Креметте»
380 руб / 110
Овощное ассорти (огурец, помидор, перец болгарский)
270 руб / 250
«Закуска под водочку» - соленья, приготовленные на нашей кухне (капуста квашеная, огурчик, помидор черри, перец чили, гренки чесночные)
380 руб / 280
Грузди солёные с луком и ароматным маслом
330 руб / 130
Лимон с сахаром
50 руб / 50/30
Зелень
100 руб / 50

Горячие закуски

Креветка с салатом микс и соусом «Унаги»
880 руб / 100/30/60
«Лесная хижина» картофель жареный с лесными грибами
275 руб / 250
Гребешок с салатом микс и соусом «Унаги»
880 руб / 100/30/60
Сырные шарики в беконе с соусом «Тар-тар»
420 руб / 140/40
Жульен из морепродуктов и сыром Моцарелла
320 руб / 120
Жульен из куриной грудки с шампиньонами и сыром Моцарелла
210 руб / 120
Жульен с говяжьим зыком с шампиньонами и сыром Моцарелла
210 руб / 120
Сырные шарики в беконе с брусничным соусом
420 руб / 140/40
Кальмар в хрустящей панировке с соусом "Острый майонез"
320 руб / 200/50
Гренки чесночные, соус "Сырный"
260 руб / 90/50

Салаты

Салат «Ерофей» - говядина, сельдерей, кинза, огурец, перец болгарский с острой заправкой
390 руб / 220
«Амурский» – лосось слабой соли, помидор, лук репчатый, горчица, масло растительное
390 руб / 230
Салат из мраморной говядины с ореховым соусом (говядина, микс салатов, огурец,помидор,редис,сыр Пармезан)
460 руб / 200
Салат из кабачков Цукини сыра Моцарелла и соусом Песто
360 руб / 220
Салат с копчёным угрём под фирменным соусом (угорь,огурец св., микс салата, перец чили, соус)
390 руб / 175
Салат из баклажан гриль, микс салатов, помидор с нежным сыром Сертаки
290 руб / 230
Салат с говяжьим языком и грибами Вешенки (язык, грибы Вешенки, микс салата, перец чили, сыр Пармезан, масло оливкое)
390 руб / 190
Салат из рукколы с креветкой и гранатовым соусом(креветка, помидор, микс салатов, сыр Пармезан, гранатовый соус)
580 руб / 200
Салат с грибами и трюфельным маслом (грибы шампиньоны, грибы вешенки, св.огурец ,помидор, микс салатов, сыр фетта, орех кедровый, масло трюфельное)
490 руб / 165
Салат из запеченных овощей(овощи запеченные, помидор, зелень, сыр Сертаки,соус горчичный)
350 руб / 210
Тёплый салат с куриной печенью и свежими овощами под брусничным соусом
460 руб / 280
Салат «Лето» (микс салатов, огурец, помидор, перец сл. соус)
330 руб / 230
Салат микс с сёмгой (микс салатов, сёмга малосольная, сыр «Креметте», помидор св., соус)
350 руб / 140
Салат «Мужской разговор» (Говядина, картофель отв., огурцы маринов., помидор св., микс салатов под фирменной заправкой)
390 руб / 220
Салат «Союз» (Куриное филе, кальмар, бекон, микс салатов, перец болгарский, помидор св., заправка «Союз»
350 руб / 190
«Греческий» - микс салатов, св.огурец, помидор, перец сладкий, сыр «Фетта», соус «Греческий»
330 руб / 195
Кальмар по Дальневосточному – кальмар, св.огурец, яйцо куриное, икра Тобико, соус «Майонез»
410 руб / 200
Салат «Цезарь» с куриной грудкой
470 руб / 240
Салат «Цезарь» с тигровой креветкой
520 руб / 210
Салат из рукколы с говяжьим языком в горчичной заправке
520 руб / 190
Тёплый салат из мраморной говядины с кинзой и кедровыми орешками в кунжутной заправке
530 руб / 190
Салат «Дамский» - куриное филе, микс салат, помидор черри, бекон, оливковое масло, крем «Бальзамик»
420 руб / 175
Салат «Слоёный» - куриное филе, грибы шампиньоны, картофель, свежий огурец и помидор под сливочной заправкой
350 руб / 250

Первые блюда

Уха «Дальневосточная»
380 руб / 300
Крем-суп «Таёжный» с мясом Северного оленя
380 руб / 250/110
Солянка сборная мясная
350 руб / 300/20
Суп пюре из брокколи
350 руб / 300
Крем-суп картофельный с опятами и беконом
350 руб / 300

Хлеб

Хлебная корзинка
120 руб / 200

Горячие блюда

Блюда из мяса

Стейк «Рибай» (Толстый край) Рекомендуемая степень прожарки - Medium
605 руб / 100
Стейк «Нью-Йорк» (Тонкий край) Рекомендуемая степень прожарки – Medium Rare
550 руб / 100
Медальоны из нежной говядины с овощным гарниром, каперсами и брусничным соусом
830 руб / 320/30
Рулька «Ерофей» под соусом «Терияки»
160 руб / 100
Утиная грудка в вишнёвом соусе и яблоками
960 руб / 100/80/30
Свиные рёбра с острым Пикантным соусом
770 руб / 250/100/80
Мясной гурман (свинина, говядина, курица, овощи, картофель на сковороде)
610 руб / 300
Куриная грудка в сливочно-грибном соусе с гарниром «Рататуй»
605 руб / 140/150/100
Говяжий язык фаршированный вялеными помидорами с холодным гарниром
770 руб / 190/100
Стейк из свинины с картофелем, запеченным на гриле с соусом к мясу
610 руб / 250/150/10
Цыплёнок жареный по - деревенски
880 руб / 500/100
Колбаски-гриль из мяса курицы – подаём с овощами гриль и соусом
610 руб / 240/110/50
Колбаски-гриль из мяса свинины – подаём с маринованным овощам гарниром и соусом
610 руб / 240/150/50
Мясо «Кавказ» - кусочки жареной баранины с овощами гриль и соусом «К мясу»
660 руб / 150/150/50
Баранина с овощами в горшочке
380 руб / 300

Блюда из рыбы

«Грано - Подано» - филе палтуса запеченное с сыром подаётся с овощным салатом
850 руб / 210/100
Палтус, запечёный на овощной подушке в пергаменте
850 руб / 300
Стейк из сёмги с брокколи в панировке
720 руб / 150/100
Нежная рыбка «Дорада – жульен»
1080 руб / 400
Рулетики из Сёмги с гарниром из кабачка цуккини запечённым с овощами
780 руб / 200/175/90

Гарниры

Овощи-гриль
240 руб / 200
Капуста брокколи в сухарях
210 руб / 150
Рис в восточном стиле с овощами и яйцом
110 руб / 150
Картофель-фри
165 руб / 150
Картофель отварной с маслом и зеленью
165 руб / 150
Рис припущенный
55 руб / 150

Напитки собственного приготовления

Напиток брусничный
50 руб / 200
Напиток брусничный
250 руб / 1000
Напиток облепиховый
50 руб / 200
Напиток облепиховый
250 руб / 1000

Десерты

Итальянский десерт "Терамису"
200 руб / 150
Дессерт «Медово-сметанный с брусникой»
150 руб / 150
Десерт «Рулет Меренговый»
150 руб / 120
Чизкейк в ассортименте
250 руб / 100
Десерт "Шоколадница"
150 руб / 100
Дессерт «Анна Павлова»
150 руб / 100
"Графские развалины"
100 руб / 100
Эклеры с кремом
100 руб / 50
Десерт «Наполеон»
150 руб / 140
Торт «Птичье молоко»
150 руб / 110
Торт «Черепаха»
150 руб / 120
Кекс "Столичный"
60 руб / 50

Мороженое

Пломбир ванильный
150 руб / 150
Пломбир клубничный
150 руб / 150
Пломбир шоколадный
150 руб / 150

Фрукты

Яблоки
80 руб / 100
Груши
80 руб / 100
Виноград
80 руб / 100
Апельсины
80 руб / 100
Мандарины
80 руб / 100

Соусы

"Медово-горчичный"
55 руб / 30
"К мясу"
55 руб / 30
"Острый майонез"
55 руб / 30
Хрен
55 руб / 30
"Горчица Русская"
35 руб / 30
Сметана
55 руб / 30
Гостиница «Ерофей» предлагает своим постояльцам не только комфортабельные номера, но и возможность вкусно покушать, не покидая стены отеля. Для наших клиентов работает ресторан, где можно отведать блюда российской и европейской кухни. Наши шеф-повара готовят из лучших продуктов идеальные яства для уважаемых гостей. При необходимости выбранные блюда будут доставлены в номер, где вы сможете спокойно насладиться кулинарными шедеврами в уединенной обстановке.

Что можно попробовать в ресторане?


Для постояльцев гостиницы «Ерофей» повара предлагают:
  • широкий ассортимент холодных и горячих закусок;
  • разнообразные салаты;
  • вкуснейшие первые блюда (мы уверены, вы попросите добавки);
  • несколько видов пасты (наши повара не из Италии, но традиционные итальянские блюда готовят шикарно);
  • пельмени (не полуфабрикаты!). Вкусные и сочные пельмешки сделаны вручную на кухне ресторана, только натуральные ингредиенты, никакой сои и прочих примесей;
  • большой выбор горячих блюд. Мясо или рыба, приготовленная профессиональными поварами, просто тает во рту;
  • прохладительные напитки собственного производства;
  • гарниры на любой вкус;
  • невероятно нежные и вкусные десерты (просто пальчики оближешь);
  • прохладное мороженое (особо актуально в летний зной);
  • фрукты в ассортименте.
Все блюда имеют доступную стоимость, вы сможете покушать от души, при этом цена в счете вас приятно удивит.

Преимущества гостиницы с рестораном


Подбирая отель, всегда лучше останавливать свой выбор на заведении, имеющем собственный ресторан. Преимущества подобного заселения сложно недооценить:
  • гостиница «Ерофей» работает 24 часа в сутки, без выходных и праздничных дней, ресторан готов принимать гостей с 11:00 до 24:00;
  • вы можете вкусно и сытно покушать благодаря разнообразному меню. Можно сделать индивидуальный заказ, по вашей просьбе наши опытные повара приготовят заказанное блюдо;
  • в нашем банкетном зале на девяносто человек можно отметить любое праздничное мероприятие. Также можно провести презентацию в небольшом зале, рассчитанном на двадцать гостей;
  • цены в ресторане отличаются демократичностью, всего за девятьсот рублей можно оформить полный пансион, включающий завтрак, обед и ужин;
  • хочется кушать, но нет желания выходить из номера? Эта проблема решается очень просто, еду доставят в номер по вашей просьбе.
Гостиница «Ерофей» приглашает гостей Хабаровска не только с комфортом отдохнуть в уютных номерах, но и попробовать блюда наших шеф-поваров. Нет необходимости бегать по всему городу в поисках подходящего заведения, где можно вкусно и недорого покушать. Просто спуститесь в наш ресторан и насладитесь кулинарными шедеврами!